Er wordt op geheel eigenwijze gekookt, geïnspireerd dan wel gecombineerd door invloeden uit de Zuid-Europese
en oosterse keuken.

Alleen verse ingrediënten worden ge-
bruikt. Regionale en locale producten worden verwerkt in de gerechten.

Op de wijnkaart vindt u een ruim aanbod van wijnen die de gerechten voortreffelijk kunnen begeleiden.